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為了能減少一次性筷子的使用,中烹?yún)f(xié)將向商務部申請出臺“餐飲業(yè)一次性筷子使用”的行業(yè)標準。
上周末,中烹?yún)f(xié)向全國餐飲企業(yè)和消費者發(fā)出倡議,號召減少一次性筷子的使用。商務部相關人士表示,國內(nèi)每年消耗的一次性筷子達到400億雙。尤其是中小規(guī)模的餐館和外送行業(yè),一次性筷子的使用頻繁?!叭绻堰@些木材鋸成普通厚度的木地板,可以鋪滿3700個足球場?!?商務部商貿(mào)服務司副司長張蜀東說。
據(jù)了解,目前尚無一次性筷子使用的相關規(guī)定。中烹?yún)f(xié)馮恩援秘書長表示,中烹?yún)f(xié)將向商務部申請關于“餐飲企業(yè)一次性筷子使用”的行業(yè)標準。

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